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中國工程院院士參訪飛鶴:深度落實“產學研”合作 聚力引領行業自主創新發展路分享至:

6月30日-7月1日,中國工程院朱蓓薇院士一行專程赴黑龍江齊齊哈爾飛鶴乳業全產業鏈基地參訪調研,就當前飛鶴乳業乳品工程院士工作站的階段性研究成果及未來工作開展進行深入探討,齊齊哈爾市科技局領導、飛鶴乳業董事長冷友斌等出席交流活動。

 

朱蓓薇院士一行參訪調研飛鶴乳業

規模化的農牧場,潔凈的生產環境,現代化的技術設備,純凈天然的扎龍濕地……一路上,朱蓓薇院士一行頻頻駐足,對優越的原生態環境和先進的全產業鏈模式贊不絕口。朱院士表示,“全產業鏈智能化的生產過程讓我切身感受到了飛鶴對于新鮮高品質的苛求,也讓我們更有責任和信心,將這種嚴謹創新的精神投入到科研工作中,與飛鶴共同助力中國乳業向好發展。”

 

朱蓓薇院士參觀飛鶴專屬農場

 

創新驅動 深層構建“產學研”體系破壁壘

國家七部委聯合印發的《國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》中提出,加強基礎科研工作,推動建立以企業為主體、科研院校為支撐、產學研結合的科技創新和服務體系。近年來,飛鶴與教育部乳品重點實驗室、北大醫學部、中國營養學會等科研機構搭建十余個產學研平臺,與國家奶業科技創新聯盟共建“嬰幼兒配方奶粉全產業鏈創新中心”,成為貫徹產學研緊密融合的典范。2018年飛鶴聯合朱蓓薇院士成立行業首家乳品工程院士工作站,是業內發力自主創新的突破之舉;此次朱蓓薇院士來飛鶴調研,更是對《方案》要求的進一步響應,雙方將通過資源共享、優勢互補,深度落實在嬰幼兒乳品科研、創新體系建設及創新人才培養等方面的廣泛合作,最大化發揮院士工作站效能,推動乳業整體水平提升。

 

朱蓓薇院士分享院士工作站研究課題進展情況

研討會上,朱蓓薇院士分享了《新型嬰幼兒配方乳蛋白配料分離制備及特性研究》等課題進展情況。朱院士指出,當前我國乳蛋白配料多依賴于進口,該項研究將為企業開拓新型配方乳粉的添加輔料提供完整系統的理論基礎,對于打破關鍵技術屏障、延長乳制品加工產業鏈具有重要意義。嬰幼兒乳品研發和自主創新是行業高質量發展的關鍵,更是造福民生的要務和國家食品戰略安全的保障。以世界頂尖科研資源為基礎,飛鶴積極參與國家863計劃、“十二五”項目等科研活動,并充分發揮院士團隊智慧和技術引領作用,助力實現嬰配粉原配料的自主掌控。 

 

責任先行 領創人才為中國乳業強勢賦能

創新驅動實質上是人才驅動,點燃人才“引擎”是民族乳業贏得國際競爭主動性的制勝點。依托產學研平臺的搭建,飛鶴引聚全球高端人才智力,并持續打造本土高素質人才隊伍,以開拓精神引領企業前進,在互利共贏中為行業、地區、國家發展創造更多核心競爭優勢。

 

冷友斌董事長為朱蓓薇院士介紹飛鶴全產業鏈創新模式

近日,國家科技部公布了2018年創新人才推進計劃入選名單,飛鶴乳業董事長冷友斌入選科技創新創業人才。“創新人才推進計劃”旨在加強高層次創新型科技人才隊伍建設,引領帶動各類科技人才發展,為提高自主創新能力、建設創新型國家提供有力人才支撐。這是對飛鶴奮力前行的肯定,更是對未來營造創新人才生態、再創輝煌的激勵。在不斷推進中國乳業實現自主創新、牢握發展主動權上,飛鶴以開放進取的姿態,為中國乳企帶來了新的啟示。

 

堅守初心 讓中國奶瓶裝“更適合”的中國奶

如今,世界乳業的競爭更多體現在技術研發的較量上,不斷推進重大科研成果落地,以更優質產品守護中國寶寶健康成長,是民族乳企的“持久戰”和“必勝戰”。作為最早研究中國母乳的嬰幼兒奶粉企業之一,飛鶴打造了涵蓋中國主要區域的母乳數據庫,在母乳磷脂、益生菌等方面研究處于行業領先水平,并不斷嘗試破解母乳化配方研究瓶頸,推動產品配方與中國母乳更貼近。此次交流會上,飛鶴研發人員分享了多個地區母乳采集情況及其中蛋白質、脂肪、低聚糖、礦物質、益生菌等營養成分研究結果,為嬰幼兒奶粉研發提供了“更適合”的理論依據。

憑借在中國母乳研究領域取得的突破性成果,飛鶴研制出“更適合中國寶寶體質”的高品質奶粉,成功解決母乳化脂肪、母乳化蛋白和蛋白過敏三大難題。以“更適合”理念扭轉嬰幼兒奶粉選購標準,以新鮮高品質贏得萬千媽媽信賴,飛鶴在一個要求嚴苛且競爭激烈市場站穩腳跟,意味著民族乳企在全球征途更闊。

 

朱蓓薇院士品嘗飛鶴專屬牧場鮮奶

 

新時期,中國實力正在改變世界格局,中國乳業品牌日漸走向舞臺中央,自主創新是攀登世界經濟高峰的必由之路。以院士工作站為基,加速科研成果轉化為強效生產力的步伐,帶動民族品牌科技崛起,飛鶴行穩致遠。相信以飛鶴為代表的中國乳企堅守信念、創新科研,定能再塑中國乳業高質量發展之路的里程碑,共創讓國人驕傲、世界驚嘆的科技新輝煌!

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